Camminando in questi giorni di festa nei dintorni della nostra città abbiamo potuto ammirare la natura in piena esplosione, un vero tripudio di foglie nuove, gemme e fiori, e allora abbiamo pensato di inserire un’escursione “fuori programma”: domenica 12 aprile abbiamo organizzato una bella passeggiata nel verde a nord di Roma per imparare a riconoscere le erbe selvatiche commestibili di cui è ricco il nostro territorio; sarà il primo di tre incontri, tutti guidati dall’amica ed esperta Giuliana Giuberi, che ci accompagnerà nel riconoscimento e nella raccolta e ci darà anche tanti consigli sull’uso e il consumo delle erbe spontanee.

La partenza è prevista alle 9,00 da Roma, il luogo dell’appuntamento sarà comunicato ai partecipanti al momento della prenotazione; il rientro è previsto intorno alle ore 16,00.

Munitevi di un sacchetto di tela e/o sacchetti di carta in cui riporre le erbe raccolte, forbici, il pranzo al sacco e acqua da bere; sono consigliate scarpe comode.